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新潟、ようやく入梅しましたね。

つゆ=うめ  

梅じゃむ、来週の納品になりますか?(お待たせしてます・・・すみません)

とてもよい小梅が手に入りました。

今回は「きび砂糖」使用。
梅の酸味を引き立ててくれています。ライ麦パンに乗せるのが好きです。
炭酸や焼酎で割るのも粋ですね。
葛にかけて召し上がっていただくことも。

和菓子とも相性がよさそうです。

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2011.06.17 / Top↑